Alkalische protease
Productdetails
Specificaties verstrekt
Novo-protease / Retentiepercentage enzymactiviteit: 99%
Carsberg-protease/Retentiepercentage enzymactiviteit: 99%
(Toepassingsgebied referentie 'productgebruik')
Ze zijn qua aard en structuur vergelijkbaar, bevatten respectievelijk 275 en 274 aminozuurresiduen, en zijn samengesteld uit een polypeptideketen.Stabiel bij pH6 ~ 10, minder dan 6 of meer dan 11, snel gedeactiveerd.Het actieve centrum bevat serine, daarom wordt het serineprotease genoemd.Het kan niet alleen peptidebindingen hydrolyseren, maar ook amidebindingen, esterbindingen, ester- en peptideoverdrachtsfuncties.Vanwege de specificiteit van het enzym kan het alleen eiwitten hydrolyseren en kan het niet inwerken op zetmeel, vet en andere stoffen.
EVERBRIGHT® biedt ook aangepaste inhoud/witheid/deeltjesgrootte/PH-waarde/kleur/verpakkingsstijl/verpakkingsspecificaties en andere specifieke producten die beter geschikt zijn voor uw gebruiksomstandigheden, en biedt gratis monsters.
Productparameter
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Biologisch enzym
1,06 g/cm³
Oplosbaar in water
320,6°C
201-205℃
Productgebruik
Productgebruik
De toepassing ervan draait voornamelijk om de functie van de gehydrolyseerde eiwitpeptidebinding, en er zijn verschillende hoofdbehoeften in de productie en het leven:
①Maak van de complexe macromoleculaire eiwitstructuur een eenvoudige kleine moleculaire peptideketen of aminozuur, zodat het gemakkelijk te absorberen of af te wassen is, toegepast op de wasmiddel-enzymindustrie, kan worden toegevoegd aan gewoon waspoeder, geconcentreerd waspoeder en vloeibaar wasmiddel, Kan worden gebruikt voor thuiswas, kan ook worden gebruikt voor industriële was. Het kan effectief bloedvlekken, eieren, zuivelproducten of jus, groentesap en andere eiwitvlekken verwijderen, en kan ook worden gebruikt als medisch reagens voor het reinigen van biochemische instrumenten. .
②onderdelen vernietigen de eiwitstructuur, zodat de scheiding tussen de materiële componenten ontstaat, wat zeer effectief is bij de verwerking van eiwitrijke materialen zoals leer en zijde.
③Het bevorderen van de afbraak van milieuverontreinigende stoffen op het gebied van milieubescherming.
④protease kan zowel de hydrolysereactie als de omgekeerde reactie katalyseren en heeft een hoge mate van activiteit en specificiteit, wat zeer geschikt is voor de productiebehoeften van sommige specifieke moleculen in de farmaceutische industrie.
