Natriumalginaat
Productdetails
Specificaties verstrekt
Wit of lichtgeel poeder
Inhoud ≥ 99%
(Toepassingsgebied referentie 'productgebruik')
Natriumalginaat is wit of lichtgeel poeder, vrijwel geurloos en smaakloos.Natriumalginaat oplosbaar in water, onoplosbaar in ethanol, ether, chloroform en andere organische oplosmiddelen.Lost op in water en vormt een stroperige vloeistof, en de pH van een 1% waterige oplossing is 6-8.Wanneer pH=6-9 is de viscositeit stabiel, en bij verhitting tot meer dan 80℃ neemt de viscositeit af.Natriumalginaat is niet giftig, LD50>5000 mg/kg.Effect van chelaatvormer op de eigenschappen van natriumalginaatoplossing. Chelaatvormer kan tweewaardige ionen in het systeem complexeren, zodat natriumalginaat stabiel kan zijn in het systeem.
EVERBRIGHT® biedt ook aangepaste inhoud/witheid/deeltjesgrootte/PH-waarde/kleur/verpakkingsstijl/verpakkingsspecificaties en andere specifieke producten die beter geschikt zijn voor uw gebruiksomstandigheden, en biedt gratis monsters.
Productparameter
9005-38-3
231-545-4
398,31668
Natuurlijk polysacharide
1,59 g/cm³
Oplosbaar in water
760 mmHg
119°C
Productgebruik
Toevoeging van voedsel
Natriumalginaat wordt gebruikt ter vervanging van zetmeel en gelatine als stabilisator voor ijs, dat de vorming van ijskristallen kan beheersen, de smaak van ijs kan verbeteren en gemengde dranken zoals suikerwatersorbet, ijssorbet en bevroren melk kan stabiliseren.Veel zuivelproducten, zoals geraffineerde kaas, slagroom en droge kaas, maken gebruik van de stabiliserende werking van natriumalginaat om te voorkomen dat het voedsel aan de verpakking blijft plakken, en kunnen worden gebruikt als decoratieve coating om het te stabiliseren en barsten van de glazuurkorst te voorkomen.
Natriumalginaat wordt gebruikt als verdikkingsmiddel voor salade (een soort salade) saus, pudding (een soort dessert) ingeblikte producten om de stabiliteit van het product te verbeteren en vloeistoflekkage te verminderen.
Kan worden verwerkt tot een verscheidenheid aan gelvoedsel, behoudt een goede colloïdale vorm, geen lekkage of krimp, geschikt voor diepvriesvoedsel en kunstmatig imitatievoedsel.Het kan ook worden gebruikt om fruit, vlees, gevogelte en waterproducten te bedekken als een beschermende laag, die niet in direct contact staat met de lucht en de bewaartijd verlengt.Het kan ook worden gebruikt als zelfcoagulerend middel voor broodglazuur, vulmiddel, coatinglaag voor snacks, ingeblikt voedsel enzovoort.De oorspronkelijke vorm kan worden gehandhaafd in hoge temperaturen, ijskoude en zure media.
Het kan ook worden gemaakt van elastische, niet-klevende, transparante kristalgelei in plaats van gelatine.
Druk- en verfindustrie
Natriumalginaat wordt gebruikt als reactieve kleurstofpasta in de druk- en verfindustrie, die superieur is aan graanzetmeel en andere pasta's.Het gedrukte textielpatroon is helder, de lijnen zijn helder, de kleurhoeveelheid is hoog, de kleur is uniform en de doorlaatbaarheid en plasticiteit zijn goed.Zeewiergom is de beste pasta in de moderne druk- en verfindustrie en wordt veel gebruikt bij het bedrukken van katoen, wol, zijde, nylon en andere stoffen, vooral voor de bereiding van verfdrukpasta.
Farmaceutische industrie
Het PS-type gastro-intestinale dubbelcontrast bariumsulfaatpreparaat gemaakt van alginaatsulfaatdispergeermiddel heeft de kenmerken van lage viscositeit, fijne deeltjesgrootte, goede wandhechting en stabiele prestaties.PSS is een soort natriumdiëster van alginezuur, die de functie heeft van antistolling, het verlagen van de bloedlipiden en het verlagen van de bloedviscositeit.
Het gebruik van zeewiergom in plaats van rubber en gips als tandafdrukmateriaal is niet alleen goedkoop, eenvoudig te bedienen, maar ook nauwkeuriger om tanden af te drukken.
Zeewiergom kan ook worden gemaakt van verschillende doseringsvormen van hemostatische middelen, waaronder hemostatische spons, hemostatisch gaas, hemostatische film, gebroeid gaas, hemostatisch spraymiddel, enz.
